ちょっとした毎日の出来事、楽しかったことおもしろかったことをおすそわけ♪
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2007年 08月 24日 ( Fri)
食の細いムスメも。
いつも良く食べるムスコも。
朝からごはんをおかわりしました♪
ご飯のトモは、その名もリサイクルふりかけ。

20070824083639.jpg



その正体は。。。。
コレ ↓

20070824083656.jpg


そう、だしパック。
使うのはだしをとった後のだしパックです。
我が家は毎日のように具がたくさん入ったお味噌汁を作ります。
だしは鰹節がたくさんあれば鰹節で。
いりこがたくさんあったらいりこで。
時にはだしの素あり。
今は、いただきもののだしパックを使っています。
気になっただしパックの中身。
あけてみると、細かく粉砕されたお魚たち。
早速、フライパンで乾煎りし、お砂糖とお醤油で味付け。
水分を良く飛ばしてパラパラになってきたらゴマを入れて。。。
簡単!リサイクルふりかけの出来上がり。
お魚の風味のきいたふりかけになりました。
皆様もお試しあれ。
ちょっと得した気分になれるかも。

だしパックの中身。
なかには小骨が入っているものもあるので小さなお子様には注意が必要かもです
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