ちょっとした毎日の出来事、楽しかったことおもしろかったことをおすそわけ♪
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2005年 10月 27日 ( Thu)
20051027190310


□今日のメニュー□
 さばのフライ
 エビフライ
 さつまいものおやつコロッケ
 つけあわせ(トマト おくら)
 アスパラとピリ辛ウインナー炒め (娘はアスパラのみ)
 お味噌汁(大根葉 油揚げ)

冷蔵庫を何回覗いても何にも作りたくない日。
そんな時、ありませんか?

わたしはしょっちゅうです(いいのか!?専業シュフ)

というわけで、先日、実家で山のようにもらってきたサツマイモをゆでたものがあったので娘のおやつに♪とバターとお砂糖を少し混ぜてコロッケ風に揚げてみました。
衣を出したついでに、冷凍庫のすみに眠っていた、冷凍えびとさばに衣をつけて晩ごはん完成♪

で、おやつを娘に出したところ、一口食べて

『おえっ!』

口から吐き出されてしまいました。
心当たりは。。。。

バター

ゴメンよ。君にはまだ早かったのね。。。。
とおやつコロッケも私とダンナ様の晩ごはんへ仲間入り。

『わーい!豪華な晩ごはん

と喜ぶダンナ様に

『ついでと残り物だよ。。。』

とは言えなかったともでした。

□アレルギーのこと□
娘がバターがダメだったのはちょっとショックだったかな。。。
クッキーとかは食べれるのになぁ。
まぁ、気長に付き合うとしましょう。
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