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2005年 09月 26日 ( Mon)
20050929145405


初めまして!のばんごはんがこんなに手抜きでいいのでしょうか?

□今日のメニュー□
 焼き鳥丼
 卯の花
 野菜たっぷりスープ
 塩トマト

昨日、ダンナ様の実家に遊びに行ったときにいただいた焼き鳥を自分で作った焼き鳥のたれでアレンジしてみました。
お味は・・・・・。
なかなかのものです(自画自賛)
ダンナ様は帰りが遅く、一人での夕食。。。
かと思いきや、娘に焼き鳥を奪われ、

『焼き鳥なし、ごはんとキャベツの焼き鳥のたれ丼』

を食べていました。
しかもおかわりしてたし(笑)

焼き鳥のたれの作り方に興味のある方はコチラへどうぞ。
■焼き鳥のたれ■
<材料>
 しょうゆ 1/3カップ
 みりん  1/3カップ
 お砂糖  大さじ1と1/2
<作り方>
 材料を鍋に入れて少しとろみがつくまで煮立てる。
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2005/09/30(金) 00:20:28 | URL | みんなのプロフィール
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